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标题: 娃娃的家常便饭 - 香菇肉臊饭 [打印本页]

作者: 晴天娃娃 时间: 2009-1-4 22:16
标题: 娃娃的家常便饭 - 香菇肉臊饭
本帖最后由晴天娃娃于 2009-1-4 22:39 编辑

周末，在家闲的无事，拍拍照发发，呵呵。
肉臊饭，简单易做，看起来平凡，却是实实在在的美味。一般的卤肉饭指的也就是“肉臊饭”。

作法：
材料：肉馅，香菇，洋葱，葱末，姜末，酱油，料酒，糖，水，盐。

1. 热油锅，放入肉馅，炒。

2. 然后放入洋葱，香菇丁继续炒，炒出香味后再加入葱末，姜末，酱油，五香粉接着炒．

3. 加入料酒（家里没有，就用RUM代替的），白糖，水用大火煮开后，转小火煮将近1小时，加点盐即成。

做好的样子

配上点青菜(今天的事清炒小白菜），爽口又香喷喷，我实在谗得受不了，拍完照站在厨房就开吃

明天中午带去公司的午饭也是这个了，呵呵

剩下的汤汁，可以拿来卤个豆干啊，蛋啊什么的

大家可以尝试一下，味道不是一般的好噢　

作者: 菠萝咕噜肉 时间: 2009-1-4 22:21
哇好好吃呀又方便快捷

作者: TIM 时间: 2009-1-4 22:24
饿了。。。收藏慢慢学~

作者: 怪侠一枝梅 时间: 2009-1-4 22:30
看上去不错的样子

作者: janetfm99 时间: 2009-1-4 22:37
原来娃娃厨艺也强哦哈哈

作者: petertang 时间: 2009-1-4 22:39
下次过来蹭饭……

作者: 晴天娃娃 时间: 2009-1-4 23:25

作者: grady 时间: 2009-1-4 23:48
这生活过的是不是一般的滋润，还卧了四个蛋，还是卤的。。。

作者: imbonnie 时间: 2009-1-5 00:11
还有啥好说滴~~蹭饭蹭饭~~~~~~~~~~~~~~~~~~

作者: 鸥子 时间: 2009-1-5 03:16
娃娃心细厨艺好！剩下的汤用来卤蛋，是个过日子的好手。

作者: yb1201 时间: 2009-1-5 03:44
贤惠

作者: 提拉米苏 时间: 2009-1-5 10:54
真不该饿的时候进来。。

作者: xzwhy88 时间: 2009-1-5 13:38
不错不错！怎么样分段图文说明的为啥我只能把图片上传在末尾？

作者: china_doll 时间: 2009-1-6 01:16
好吃！！！
那个口水开始流了~~

作者: victor19840806 时间: 2009-1-6 03:54
这是家常便饭么？简直太美味了！看着都流口水，怎么样？给个蹭饭的机会吧？

作者: Adiós-火星 时间: 2009-1-6 10:43
looks nice.

作者: 茶叶 时间: 2009-2-10 08:15
这个我也要了 ~ 呵呵～

作者: 亲爱的葡萄 时间: 2009-2-10 16:54
你私方菜挺多的啊，我要好好跟你学学，哈哈

作者: Yon 时间: 2009-2-10 17:15
wawa.. when r u gonna invite me over for dinner?

作者: subonnie 时间: 2009-2-16 20:27
看上去好好吃哦～我也要尝试一下

作者: 77799223gc 时间: 2009-5-10 19:56
简单。。雪走了。。

作者: qiwenzhu1 时间: 2012-10-26 16:16

作者: ma_soccer_star 时间: 2012-10-26 22:23

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