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标题: 卤牛舌软的好吃还是硬一点的好吃？ [打印本页]

作者: xzr121 时间: 2011-10-27 01:47
标题: 卤牛舌软的好吃还是硬一点的好吃？

作者: 黑色幽默 时间: 2012-11-6 01:29
软趴趴的，像没有搓过的一样。。。

作者: topbeauty 时间: 2013-6-11 16:12

作者: stfz 时间: 2013-6-11 16:29
牛舌软硬是分部位的吧，前面肉质较硬，因为瘦肉多，后段纵剖面中心有白色脂肪那部分是上等部位吧，软硬适中。。。。

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