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标题: 买了个机器,试着做了次香肠 [打印本页]

作者: JesseYoung    时间: 2012-4-20 00:30
标题: 买了个机器,试着做了次香肠
自己絞的肉,加入香料,面包糠啥的,挺简单的,就花点时间



作者: wenyu1234    时间: 2012-4-20 00:42
我的天啊。。。都专业到买机器的地步了。。。太强大了。。。
作者: 糖排    时间: 2012-4-20 00:49
太BH了 加精加分
加入面包糠是因为。。。。?????
超市里的也都加吗?
作者: JesseYoung    时间: 2012-4-20 00:59
糖排 发表于 2012-4-20 00:49
太BH了 加精加分
加入面包糠是因为。。。。?????
超市里的也都加吗?

正常情况是加的,就像做肉丸加一样,会松软些

作者: JesseYoung    时间: 2012-4-20 01:00
wenyu1234 发表于 2012-4-20 00:42
我的天啊。。。都专业到买机器的地步了。。。太强大了。。。

一直就想买,机缘到了,哈哈

作者: Helen1990    时间: 2012-4-20 05:42
不是吧,太强大了,佩服
作者: panda    时间: 2012-4-20 07:21
厉害。。。不过这机器喷嘴的部分应该很难清洗吧?
作者: JesseYoung    时间: 2012-4-20 10:35
panda 发表于 2012-4-20 07:21
厉害。。。不过这机器喷嘴的部分应该很难清洗吧?

不难洗,都能拆开用水冲着洗,很容易
作者: JesseYoung    时间: 2012-4-20 10:36
Helen1990 发表于 2012-4-20 05:42
不是吧,太强大了,佩服

有机器很简单的,谁都会

作者: 糖排    时间: 2012-4-21 15:22
JesseYoung 发表于 2012-4-20 00:59
正常情况是加的,就像做肉丸加一样,会松软些

加馒头行不行???????

作者: JesseYoung    时间: 2012-4-21 23:36
糖排 发表于 2012-4-21 15:22
加馒头行不行???????

应该可以吧,炸一下估计不错

作者: 开到荼靡    时间: 2012-4-22 00:22
很好奇肠衣是什么材料~
话说LZ你头像太瘆人了
作者: JesseYoung    时间: 2012-4-22 01:20
开到荼靡 发表于 2012-4-22 00:22
很好奇肠衣是什么材料~
话说LZ你头像太瘆人了

肠子,去肉店问sausage skin就可以了,我头像还是挺帅的,奎爷,哈哈

作者: loveless333    时间: 2012-4-22 01:40
成品看起来还蛮好吃啊
作者: JesseYoung    时间: 2012-4-22 09:45
loveless333 发表于 2012-4-22 01:40
成品看起来还蛮好吃啊

谢谢,不好吃那我还不如出去买呢,花这么多功夫,哈哈

作者: 万里无云    时间: 2012-4-23 16:13
LZ提到到一个新境界了。。。
作者: JesseYoung    时间: 2012-4-23 21:56
万里无云 发表于 2012-4-23 16:13
LZ提到到一个新境界了。。。

您抬举我了,只是个人爱好而已,哈哈

作者: xiaoxiao31707    时间: 2012-5-18 23:03
开店吧楼主,大家都去捧你场子
作者: JesseYoung    时间: 2012-5-18 23:13
xiaoxiao31707 发表于 2012-5-18 23:03
开店吧楼主,大家都去捧你场子

不敢害人啊

作者: 没有树高    时间: 2012-6-4 12:57
太专业啦,自己做的香肠吃着放心
作者: JesseYoung    时间: 2012-6-4 22:27
没有树高 发表于 2012-6-4 12:57
太专业啦,自己做的香肠吃着放心

而且各种口味自己搭配,哈哈

作者: 小小    时间: 2012-6-9 05:20
JesseYoung 发表于 2012-4-23 21:56
您抬举我了,只是个人爱好而已,哈哈

机器很贵把,多少钱呢~

作者: JesseYoung    时间: 2012-6-10 16:07
小小 发表于 2012-6-9 05:20
机器很贵把,多少钱呢~

我打折买的,而且送东西,马力稍小,1000瓦,500刀,家里够用了,主要是可以买很多很多部件,其他用途,所以很实用

作者: 小小    时间: 2012-6-10 23:41
JesseYoung 发表于 2012-6-10 16:07
我打折买的,而且送东西,马力稍小,1000瓦,500刀,家里够用了,主要是可以买很多很多部件,其他用途,所 ...

嗯嗯~挺好的~下次做好了在摆个摊,哈哈~

作者: JesseYoung    时间: 2012-6-11 22:50
小小 发表于 2012-6-10 23:41
嗯嗯~挺好的~下次做好了在摆个摊,哈哈~

不要不要,我就不害人了,哈哈





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