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标题: 小妖学做饭----- -电饭煲香菇鸡饭 [打印本页]
作者: 飞翔的小妖精    时间: 2012-10-29 12:08
标题: 小妖学做饭----- -电饭煲香菇鸡饭
小妖喜欢吃~ 也喜欢做~ 但是也在一直不停的努力学习中
看到微博有人发电饭煲的香菇鸡饭 口水哇 那个...~~~
美味人生板块众多大神~我各种膜拜....
今天自己试一下



香菇泡水切丁 蒜切片 鸡肉用料酒 盐 腌一会

下锅炒好~本来微博教的不放酱油 生抽 可是我觉得没颜色没食欲~
于是我自己改良了~~
炒好之后
拿出电饭锅 放米然后把炒好的料放在上面

电饭锅放到煮饭档~~

然后就等吧..等啊  
等啊....
等啊.......

终于好了

开吃吧




作者: buttercookies    时间: 2012-10-29 12:53
新版海南鸡饭？
作者: Tokyo美妆    时间: 2012-10-29 12:55
看起来好好吃的样子！
作者: 飞翔的小妖精    时间: 2012-10-29 14:14
Tokyo美妆 发表于 2012-10-29 12:55
看起来好好吃的样子！

谢谢~~~~
作者: 大佬秆    时间: 2012-10-29 16:41
本帖最后由 大佬秆 于 2012-10-29 16:41 编辑

自己动手，丰衣足食，一定要顶原创帖
作者: 飞翔的小妖精    时间: 2012-10-29 16:42
大佬秆 发表于 2012-10-29 16:41
自己动手，丰衣足食，一定要顶原创帖

大神出现~~  膜拜中.....
作者: 大佬秆    时间: 2012-10-29 16:51
飞翔的小妖精 发表于 2012-10-29 16:42
大神出现~~  膜拜中.....

客气客气。
一看就是姑娘做饭，分量小，刀工细，呵呵。要是我，直接上整只鸡腿，剁吧剁吧就进锅了。
作者: 小昕    时间: 2012-10-29 19:14
大佬秆 发表于 2012-10-29 16:51
客气客气。
一看就是姑娘做饭，分量小，刀工细，呵呵。要是我，直接上整只鸡腿，剁吧剁吧就进锅了。

能养活大师兄饭量的家庭真不容易。。。。哈
作者: 小昕    时间: 2012-10-29 19:15
你下次可以试一试 华人超市卖的 腊肠+葱 也是和你的工序一样 炒+煮
味道不够加点黑胡椒粉和酱油
百搭，其实这个做法放什么肉肉都可以而且不会失败
作者: Mr.Yuan    时间: 2012-10-29 20:32
听上去就很香了.
作者: 飞翔的小妖精    时间: 2012-10-29 21:17
小昕 发表于 2012-10-29 19:15
你下次可以试一试 华人超市卖的 腊肠+葱 也是和你的工序一样 炒+煮
味道不够加点黑胡椒粉和酱油
百搭，其 ...

你说的对哈~~

我老公吃一口就说好像少个什么~~~想了半天原来是腊肠~

我的最爱 哈哈

腊肠和葱 下次我一定试一试~~
作者: 飞翔的小妖精    时间: 2012-10-29 21:18
Mr.Yuan 发表于 2012-10-29 20:32
听上去就很香了.

嘿嘿 ~~~
作者: 飞翔的小妖精    时间: 2012-10-29 21:19
buttercookies 发表于 2012-10-29 12:53
新版海南鸡饭？

谢谢夸奖~~~
作者: 飞翔的小妖精    时间: 2012-10-29 21:21
大佬秆 发表于 2012-10-29 16:51
客气客气。
一看就是姑娘做饭，分量小，刀工细，呵呵。要是我，直接上整只鸡腿，剁吧剁吧就进锅了。

哈哈哈~~~其实还有两个配菜~~~忘记照了~~~
作者: coal    时间: 2012-10-29 21:48
香油加香菜
作者: 大佬秆    时间: 2012-10-29 22:26
小昕 发表于 2012-10-29 19:14
能养活大师兄饭量的家庭真不容易。。。。哈

自己动手，丰衣足食。谁说我吃得多了，只不过一个鸡腿儿而已
作者: 大佬秆    时间: 2012-10-29 22:27
飞翔的小妖精 发表于 2012-10-29 21:21
哈哈哈~~~其实还有两个配菜~~~忘记照了~~~

哦，还有两个配菜：酱肘子和炖排骨，恩，这样的话这顿饭还有的吃。
作者: 飞翔的小妖精    时间: 2012-10-29 22:32
大佬秆 发表于 2012-10-29 22:27
哦，还有两个配菜：酱肘子和炖排骨，恩，这样的话这顿饭还有的吃。

哈哈哈哈哈~~~ 大神果然是大神~
作者: Lovecarman    时间: 2012-10-29 22:37
今天是什么日子啊！？ 这么多美食，好像过年了一样。。。香死我了。。。
作者: blanc3377    时间: 2012-10-29 22:46
大佬秆 发表于 2012-10-29 16:51
客气客气。
一看就是姑娘做饭，分量小，刀工细，呵呵。要是我，直接上整只鸡腿，剁吧剁吧就进锅了。

这作风不像你。

像我啊。


作者: blanc3377    时间: 2012-10-29 22:48
老乡。

真是太有才了。

每当夜深人静的时候。

我就会饿。

引用某人的话就是：我那肚子比闹钟还准，一到点就饿。

自己还特别贱。

越饿还越来这个板块里看。

我怎么办啊！！！

作者: 大佬秆    时间: 2012-10-29 23:00
blanc3377 发表于 2012-10-29 22:46
这作风不像你。

像我啊。

要是你的话，就是整只鸡，也不用剁，淋点儿酱油然后直接放进电饭煲闷，出来就是一道名菜：天蓬鸡饭
作者: blanc3377    时间: 2012-10-29 23:06
大佬秆 发表于 2012-10-29 23:00
要是你的话，就是整只鸡，也不用剁，淋点儿酱油然后直接放进电饭煲闷，出来就是一道名菜：天蓬鸡饭



我昨天在店里就炖了整只鸡。

不过给别人吃了。
作者: 飞翔的小妖精    时间: 2012-10-29 23:35
blanc3377 发表于 2012-10-29 22:48
老乡。

真是太有才了。

亲

对于这种情况 我表示无能为力

只能深情地对你说一句： 吃吧....
作者: blanc3377    时间: 2012-10-29 23:37
飞翔的小妖精 发表于 2012-10-29 23:35
亲

对于这种情况 我表示无能为力



睡了睡了。

大家都洗洗睡吧。

眼不见心不烦。

也不会想那么多了。


作者: 飞翔的小妖精    时间: 2012-10-29 23:39
blanc3377 发表于 2012-10-29 23:37
睡了睡了。

大家都洗洗睡吧。

是的 我也饿了

但是理智说我得睡觉！！！
作者: zyx1993130    时间: 2012-10-29 23:39
= =这个真不错= =改天我也试试=v=。。。。。我特别喜欢香菇=v=哈哈哈哈~
作者: zyx1993130    时间: 2012-10-29 23:43
大佬秆 发表于 2012-10-29 23:00
要是你的话，就是整只鸡，也不用剁，淋点儿酱油然后直接放进电饭煲闷，出来就是一道名菜：天蓬鸡饭

话说哪里有生的整只鸡卖啊。。。我准备买回家自己宰了来炖些东西。。。。。可是我这偏远的Cleveland买不到。。。。

作者: 飞翔的小妖精    时间: 2012-10-29 23:43
zyx1993130 发表于 2012-10-29 23:39
= =这个真不错= =改天我也试试=v=。。。。。我特别喜欢香菇=v=哈哈哈哈~

谢谢捧场 我也喜欢香菇
作者: zyx1993130    时间: 2012-10-29 23:44
求问LZ，电饭煲国内带的么！多大的。。。。。我今年回去也准备买个带过来的。
作者: 大佬秆    时间: 2012-10-29 23:48
zyx1993130 发表于 2012-10-29 23:43
话说哪里有生的整只鸡卖啊。。。我准备买回家自己宰了来炖些东西。。。。。可是我这偏远的Cleveland买不到 ...

澳洲不让卖现宰的活鸡，因为不符合卫生检疫要求，去一些鸡店应该能买到非冷冻的整鸡。
作者: zyx1993130    时间: 2012-10-29 23:50
大佬秆 发表于 2012-10-29 23:48
澳洲不让卖现宰的活鸡，因为不符合卫生检疫要求，去一些鸡店应该能买到非冷冻的整鸡。

鸡点哪有啊TAT。。。。我想自己刀解整只鸡做香菇炖鸡的。。。。。。。。山隘八角香叶我都有= =TAT
作者: 大佬秆    时间: 2012-10-29 23:57
zyx1993130 发表于 2012-10-29 23:50
鸡点哪有啊TAT。。。。我想自己刀解整只鸡做香菇炖鸡的。。。。。。。。山隘八角香叶我都有= =TAT

Westfield一般都有。去普通的超市也应该可以，不过这边的鸡肉比较柴，做香菇炖鸡的话，建议用鸡腿肉。
作者: zyx1993130    时间: 2012-10-29 23:59
大佬秆 发表于 2012-10-29 23:57
Westfield一般都有。去普通的超市也应该可以，不过这边的鸡肉比较柴，做香菇炖鸡的话，建议用鸡腿肉。

一只鸡= =我能做好多了= =。。。。。其实半只就够了。。。我想剩半只自己熬汤= =
作者: 大佬秆    时间: 2012-10-30 00:01
zyx1993130 发表于 2012-10-29 23:59
一只鸡= =我能做好多了= =。。。。。其实半只就够了。。。我想剩半只自己熬汤= =

去鸡店的话，可以买到最小号的整鸡，估计也就够做一顿饭的。我平时熬汤喜欢用鸡架子，味道比较好。
作者: zyx1993130    时间: 2012-10-30 00:05
大佬秆 发表于 2012-10-30 00:01
去鸡店的话，可以买到最小号的整鸡，估计也就够做一顿饭的。我平时熬汤喜欢用鸡架子，味道比较好。

以后搬家去转转~~~~~
作者: 大胃    时间: 2012-10-31 00:48
煲仔飯？
作者: 飞翔的小妖精    时间: 2012-10-31 10:32
zyx1993130 发表于 2012-10-29 23:43
话说哪里有生的整只鸡卖啊。。。我准备买回家自己宰了来炖些东西。。。。。可是我这偏远的Cleveland买不到 ...

整只鸡 WOOLWORTH 不是就有卖吗~~~ 买FREE RANGE的 ~~~好吃好吃~~ 我们家总整个扔下去炖汤~~~
作者: 飞翔的小妖精    时间: 2012-10-31 10:35
zyx1993130 发表于 2012-10-29 23:44
求问LZ，电饭煲国内带的么！多大的。。。。。我今年回去也准备买个带过来的。

是国内带的  这是最小号的了 我觉得~~~ 我放背包里 从国内背过来的~~~虽然很麻烦 但是它本身还算小巧 很轻的 家里是应该备一个~~很方便
作者: yangben168    时间: 2012-10-31 10:41
个个都是厨神呀~
作者: yangben168    时间: 2012-10-31 10:42
blanc3377 发表于 2012-10-29 22:48
老乡。

真是太有才了。

兄弟，会做烩面吗？
作者: zyx1993130    时间: 2012-10-31 11:51
不解释！果断回国买一个！
作者: blanc3377    时间: 2012-10-31 12:43
yangben168 发表于 2012-10-31 10:42
兄弟，会做烩面吗？

必须会啊。

你是河南滴？
作者: yangben168    时间: 2012-10-31 12:52
blanc3377 发表于 2012-10-31 12:43
必须会啊。

你是河南滴？

Good, 有机会就到你家蹭饭去！

我老家在兰考

你呢？
作者: blanc3377    时间: 2012-10-31 15:20
yangben168 发表于 2012-10-31 12:52
Good, 有机会就到你家蹭饭去！

我老家在兰考

那很近嘛。

我是郑州滴。

原来大家是老乡啊。


作者: blanc3377    时间: 2012-10-31 15:21
yangben168 发表于 2012-10-31 10:42
兄弟，会做烩面吗？
作者: yangben168    时间: 2012-10-31 15:32
blanc3377 发表于 2012-10-31 15:20
那很近嘛。

我是郑州滴。



老乡见老乡 两眼泪汪汪啊
作者: buttonzhu    时间: 2012-10-31 16:00
你头相好眼熟啊，　是无框眼睛吗？
作者: qiwenzhu1    时间: 2012-10-31 16:12
作者: 飞翔的小妖精    时间: 2012-10-31 18:16
yangben168 发表于 2012-10-31 10:41
个个都是厨神呀~

作者: 飞翔的小妖精    时间: 2012-10-31 18:18
buttonzhu 发表于 2012-10-31 16:00
你头相好眼熟啊，　是无框眼睛吗？

是滴~~无框滴



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