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标题: 蘑菇肉片豆腐汤 [打印本页]

作者: 黑色幽默 时间: 2012-12-21 02:04
标题: 蘑菇肉片豆腐汤
豆腐作为食药兼备的食品，具有益气、补虚等多方面的功能。常吃豆腐可以保护肝脏，促进机体代谢，增加免疫力并且有解毒作用。豆腐不足之处是它所含的大豆蛋白缺少一种必需氨基酸——蛋氛酸，若单独食用，蛋白质利用率低，肉类蛋白质中的蛋氨酸含量较高，豆腐与肉类食物搭配食用，便可提高豆腐中蛋白质的利用率。

蘑菇洗净切小块先入油锅炒至断生，起锅备用。

肉切片后用料酒略腌后，入油锅翻炒至断生，起锅备用。

切好葱花，备好豆腐。

一锅沸腾

作者: buttercookies 时间: 2012-12-21 06:09
看着真挺不错的！

作者: 城市达人 时间: 2012-12-21 08:19
看着就想吃，不错不错

作者: lara28 时间: 2012-12-21 19:43
肯定好滴狠呀

作者: icerain1017 时间: 2012-12-21 20:08
看起來真好吃!

作者: cancelexe 时间: 2012-12-24 20:16

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