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巧克力糖果打败肉馅饼 成澳人零食首选
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作者:
澳洲传奇
时间:
2013-4-3 14:54
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巧克力糖果打败肉馅饼 成澳人零食首选
巧克力糖果打败肉馅饼 成澳人零食首选
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2013-4-3 14:52 上传
一项最新研究发现,巧克力和糖果已经打败肉馅饼成为澳洲人的零食之选。
BIS Shrapnel的Foodservice调查了便利店、加油站、路边士多、牛奶吧、熟食店、电影院、影像店和报摊售出的物品,发现巧克力和糖果的需求比2010年增长了19%,尽管全球金融危机削减了人们的购买冲动。
过去两年肉馅饼的市场价值下跌了9%,烘培食品、冰激凌和其他零食也受到打击。
BIS Foodservice负责人罗森格林(Sissel Rosengren)在声明中称:“巧克力买得快吃得快,而肉馅饼更像是午餐选择。”
巧克力棒吃起来也更加容易,而肉馅饼有时候吃起来比较困难,例如你在跑步的时候。
调查人员发现大部分人也会从那些小店购买饮料,占了市场价值的60%。
研究还发现,有内部商店的加油站正在扼杀旧式的街头士多。自2010年起,有内部便利店的加油站数量增加了10%。而独立便利店则急剧减少,现在只占整个市场的12%,在2007年这个比例为20%。
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