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标题: 推荐给孕早期准妈妈的一道菜 芦笋瘦肉汤 [打印本页]

作者: 妞妞在布村    时间: 2013-8-28 01:19
标题: 推荐给孕早期准妈妈的一道菜 芦笋瘦肉汤
营养小贴示:
芦笋是一种高维生素、高蛋白的食物,且含有丰富的叶酸。此菜口味清淡,味道鲜美,适合孕期食欲不好的准妈妈。

原料:
瘦猪肉,鲜芦笋,黄芪。

调料:
油,盐,姜,葱,蒜。

做法:
1. 将瘦肉切片,用盐稍腌制一下,鲜芦笋切成段,葱、蒜切成碎末,姜切成片。
2. 锅烧热后放入油至六成热,放蒜末、姜片煸炒至香,再将肉片放入锅中划散,最后放入芦笋、黄芪,加水适量,煲汤至熟时撒上葱花即可。







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