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标题: 肖哥厨房:猪骨菜干汤 [打印本页]

作者: xiaoge    时间: 2014-2-28 23:41
标题: 肖哥厨房:猪骨菜干汤
本帖最后由 xiaoge 于 2014-2-28 23:58 编辑

同学们到澳洲留学不易,特别是饮食方面,缺少汤水,现介绍这款“猪骨菜干汤”,是很容做的,猪骨在market square 肉铺有售,其它原料华人超市有售。

原料:猪骨750克,菜干1包,罗汉果1只,胡萝卜2条,蜜枣,姜片,南北杏,盐适量。
         
做法:1)白菜干泡软洗净切成小段。                         

               

              


           2)猪骨洗净飞水。
   
         


          3)将所有材料放里大火开后转慢火3个小时放盐调味便可。
               
                 
         

        4)煲好的猪骨菜干汤。
            


       友情提示:菜干最好提前几小时浸清水。

               
         
               





作者: 2airport    时间: 2014-3-1 07:47
美味费时间!
作者: 92zzq    时间: 2014-3-1 19:27
看起来不错 支持一个

作者: stfz    时间: 2014-3-1 20:39





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