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标题: 韩国美食小吃第二季 [打印本页]

作者: oz指南针团队    时间: 2014-5-8 11:06
标题: 韩国美食小吃第二季
以下是主餐-----------------------------------------------------------------------------------------
首尔【청기와 치킨·호프】炸鸡啤酒
具体地址我后来在地图上都搜不到,是在安国站到Doo Guesthouse的路上。
原本是没打算吃这个的,可是到首尔找到Doo背包客栈check in后,已经很晚了,在附近转了好久都已经没有饭馆开门,只有几家炸鸡宵夜店,就进了这家。没想到好吃到内流满面……



就一张菜单,左边是饮料,啤酒烧酒什么的。右边是炸鸡的菜单。老板指着右边的第一项说,Chicken~!后面还跟了个词不知道是什么后来一查原来是炸鸡(치킨)和炸薯条(감자튀김),于是点了一份。


餐前的泡菜萝卜、爆米花、沙拉。在这个时候,我们对于晚餐没有吃到饭只能吃炸鸡这件事还是很耿耿于怀的。



店里有一桌年轻人在聊天喝酒吃炸鸡,还有一个老人家一个人在啃炸鸡喝酒边看电视。
看到这里,我觉得我们已经来对地方了,应该很好吃吧。(本来炸鸡不管红没红,在我心里无非就是肯德基那个样子的。后来发现其实很多连锁经营的炸鸡店基本也都跟肯德基麦当劳差不多)


想说要死了,晚餐吃这么油腻。要了一杯水,名不虚传果然是冰的。整个人都不太好了。
然后开吃。第一口就惊艳到,怎么那么脆~面粉裹的很薄,不像那些炸鸡很厚的面粉。



……油真的非常清。皮是很薄,脆脆的。吃完以后我们用纸巾擦了擦手,就很干净了,而且没有留味道……


所以,关于炸鸡的建议是,找路边的看起来老老的小店去吃。
那种热闹的 、灯红酒绿的的酒吧式的店和连锁经营的炸鸡真的不是这个味道和口感。
强烈建议。




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首尔 拌饭 비빔밥
忘了记下店名和招牌了。
从Doo guesthouse出来的大路一直下坡走的路边。

当时已经快接近中午,随便进了一家安静的小店,是两个大婶在经营。





打过招呼后开始点菜,还好菜单上有中文~因为是北村韩屋景点周边,所以中国客人应该比较多。









拌饭上来了。各种蔬菜、鸡蛋、拌饭酱和白米饭,韩国餐点里大部分都是蔬菜,所以吃的胃非常舒服。以至于原本只是普通泡菜发烧友的我们两个人,从韩国回来以后彻底迷恋上了韩国的定食文化和各类蔬菜料理。






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首尔【罗州牛肉汤】
梨大附近 首尔特别市西大门区大岘洞



在梨大附近觅食,看到这家店好像不错就进来了。所幸老板娘又是吉林延边人~~用中文顺利的点了餐。一个人吃一个锅基本吃不完,里面的蔬菜非常多~牛肉薄薄的,不多但够吃。





菜单如下:
罗州牛肉汤 나주곰탕 8000;牛尾汤특곰탕 1000;然后就是各种牛肉牛骨汤……
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文章转载至豆瓣



作者: stfz    时间: 2014-5-8 12:37





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