澳洲最具神秘外表+让人泪流满面的风味的食品是什么？
...
必须是号称澳洲顶级国民神酱，Vegemite啊！
话说一个澳洲人曾经给美国脱口秀主持人Jimmy Fallon寄去了一罐澳洲“顶级美食” Vegemite。Jimmy无比感动，果断索性在节目现场试吃...
黑呼呼的一瓶...不过为了不辜负观众，还是尝尝吧...
哈哈，这是....澳版巧克力酱？配Toast吃应该不错啊。
哇靠！这TM是啥啊！！！
这是要毒死我的节奏吧...
超级咸，又略带苦味...不怪大众难以接受...
虽然这神秘的“小黑瓶”很悲剧的广大群众吐槽了很久... 但它富含B族维生素，特别是硫胺、核黄素、烟酸和叶酸。而且在澳洲人眼里，它的魅力是全球各国最具代表性的酱都抵不过的！
其实天下没有最难吃的食物，重点是看你怎么吃了。要体会vegemite的风味，方法不能错！
那么，澳洲神酱Vegemite到底怎么吃呢???
下面提供几种澳洲神酱的“正确”吃法
配套烤土司或者饼干的话...
其实只要涂那么一点点...
就ok了呀！
加料掩盖，先从视觉上优化...
配上养颜牛油果，比列至少3:1（vegemite当然是1了）
早餐上画个爱心做点缀~
悉尼Double Bay一家餐馆很创意地把vegemite适量加进大众都稀饭的法国土司和太妃糖奶昔里，让风味&维他命不知不觉地融合到高大上的美食里！
休闲时来个澳版爆米花也是不错滴~
曾经有朋友说过vegemite其实有点像当固体酱油，所以拿来炒个菜还不错哦！但适合荤菜，素炒的话就算了...
少量加入纳豆里，来份澳洲特色的自制纳豆饭~~
澳洲神酱+地中海烩饭，风情升级~~
其实小编在想，要是咖喱饭里微量加入vegemite，或者拿它来考个肉串什么的效果怎样呢？不过以上面的列子类推味道应该不会太雷人。够胆的饭友可以自己尝试下咯~~
| 欢迎光临 珀斯BBS-珀斯论坛_珀斯租房_珀斯中文网_珀斯华人社区_信息平台_信息帮转_Perthbbs.com中文网 (http://101.0.87.158/) | Powered by Discuz! X3.2 |