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标题: 啤酒肉丝,喝酒不伤胃的方法 [打印本页]

作者: oz指南针团队    时间: 2016-6-1 17:01
标题: 啤酒肉丝,喝酒不伤胃的方法
【啤酒肉丝】1.肉丝用少许淀粉、料酒和生抽抓匀放置15分钟,姜蒜切片,干红椒和八角洗净,2.锅内入适量油烧热,入配料小火炒出香味;3.接着倒入肉丝翻炒;4.放入生抽和老抽上色,放入冰糖;5.入啤酒,酒量与肉持平;6.盖上盖中火烧至收汁,小心烧糊即可。

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