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标题: 【YoYo路边社】昆州名厨辞去工作为了亲手给患病儿童做些好吃的！ [打印本页]

作者: 叮当喵 时间: 2016-8-12 16:15
标题: 【YoYo路边社】昆州名厨辞去工作为了亲手给患病儿童做些好吃的！

布里斯班一家著名餐厅的主厨辞去工作，下定决心为当地患病儿童及其家人烹饪。

弗利（Mat Fury）

据报道，著名餐厅Restaurant Two的主厨弗利（MatFury）辞去原有职务，接掌“蜂鸟之家（Hummingbird House）” 饭堂。“蜂鸟之家”位于布里斯班北部的Chermside，是昆士兰唯一一家病童关怀所。

蜂鸟之家

弗利表示，他希望用美食来给病童带来美好回忆。

“美食可以带来爱和支持，让大家可以放松地坐下来聊聊天。

“大家不需要考虑做什么大餐或者准备什么功夫——这里就有一个大厨负责烹调，大家只需要好好享受。”

蜂鸟之家将会在今年底正式开放，为患病儿童提供缓和治疗及临终关怀。

蜂鸟之家是澳洲第3家病童关怀所。

弗利表示，他已经着手设计菜单和“特别美食活动”，希望让病童能暂时忘记疾病困扰。

“我们有一个基本菜单，每天都提供，人们可以在上面点餐。”

“如果病童或者家人需要特别菜式，我们也可以提供。”

“如果孩子想要亲手为父母做饭，我们也可以为他提供相关服务。”

弗利表示，他认为这份工作可以回馈社会、帮助有需要的家庭。

小编叮当喵新闻来源：Australian Broadcasting Corporation

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