澳洲超市里的鸡蛋,一般分为三种,笼养鸡鸡蛋(Cage),散养鸡(Barn),走地鸡鸡蛋(Free Range)
根据饲养成本的不同,这三种鸡蛋的价格差异也还是略有点大的。
笼养鸡蛋最便宜,而走地鸡最贵。
近日,西澳州政府发话了:
如果蛋鸡的动物福利标准还得不到改善,我们就要颁布禁令了——彻底废除鸡笼!
农业部长Alannah MacTiernan星期三(1月31号)上午证实了这一举措,
要求饲养蛋鸡的农场主为笼养母鸡提供更多的空间。
为什么会有这种问题呢?
笼养鸡蛋之所以便宜,是因为饲养成本低,
饲养成本降低的主要方式,就是在单位面积内养尽可能多的鸡。
因此,很多使用笼养方式的养鸡场会把鸡塞到小小的笼子里,
这些鸡,除了吃饭,就是下蛋,连转身的空间都没有。
目前澳洲联邦政府正在审议已修订过的国家家禽福利标准,
该标准要求鸡笼高度要大于鸡的身高,同时每只鸡的最小活动面积为550CM2。
但是,550CM2 比一张A4纸的面积还小!
MacTiernan女士说修改后的标准显然还是不够的。
她说:“关于动物福利的现代科学研究表明,层式鸡笼根本不够大,并不能让母鸡们自由活动。
“欧盟在五年多前就淘汰了这种笼子,并没有对该产业造成任何损害,新西兰也在2012年开始实施这项政策。”
反正就是人家都可以,我们为啥不行呢...
“我们将继续鼓励蛋产业在笼养条件方面做出改善。”
“西澳大利亚州政府将在下个月关于国家标准和指导方针的公众咨询结束之前,最终确定立场。“
西澳大利亚州每天产蛋约190万只,其中一半来自笼养母鸡。
皇家防止动物虐待协会RSPCA(Royal Society for the Prevention of Cruelty To Animals)在2017年进行的一项调查显示,
70%的澳大利亚人仍然在超市购买笼蛋,但每五人中就有超过五分之四认为笼蛋鸡是残酷的。
觉得残酷归残酷,可是又不是谁都可以吃得起Free Range,有没有想过这个问题呢...
农业部另一位发言人Ian Blayney表示反对:
“政府在考虑做出任何改变之前,未能与业界进行正确的协商,这种态度是非常不可取的。”
Blayney说:“我一直在与业界进行沟通,我知道他们已投资5000多万澳元,用于改善笼养鸡的福利。”
“很明显,笼子蛋的需求量很大,因为许多家庭都能负担得起。”
西澳商业蛋生产者协会主席Ian Wilson也表示,MacTiernan女士的建议与上周在圆桌论坛上讨论的内容不同。
他表示:“她提出的 '在十年期间内装上改版的笼子' 将花费我们近1亿澳元,而且这并不是长久之计。”
“过去十年来,我们的农民已经投资了5000多万澳元,对基础设施进行了升级。”
仿佛听到了农民伯伯的一肚子苦水....
经修订的家禽福利国家标准和准则草案目前正在征求公众意见。
说到Free Range大家都不陌生,一般比Cage egg贵不少,
贵就贵吧,可是你买的“Free Range”还不一定是“Free Range”,
澳洲之前的相关规定是每公顷不超过1万只,才能称为“Free Range”。
后来有些养鸡场就被举报了,因为他每公顷有14万只鸡...
但其实这个”每一公顷不超过10000只鸡”的相关规定也曾被吐槽:这TM也叫“Free Range”?
人家国际规定可是每公顷不超过1500只,这不是挂羊头卖狗肉吗?
不是还说要紧跟国际步伐么...
虽说“Free Range”充分体现了我们的爱心,
最终的成本还不是要反映到小老百姓身上,
估计这政策一颁布,马上鸡蛋又要涨价...
大家做好心理准备吧...
小编 YoYo路边社758 取材 perthnow.com.au 媒体转载时请注明出处和本文链接。未在文章页面显示位置提供原文链接的,本站将保留追究法律责任的权利。
|