北方传统馅饼

查看数: 3779 | 评论数: 40 | 收藏 0

关灯 | 提示：支持键盘翻页<-左右->

发布时间: 2010-11-23 17:07

qiwenzhu1 发表于 2012-10-31 16:56:38

Ｓтēщarｄ 发表于 2010-11-30 14:22:40

太牛了。。。人才，求蹭饭。。。

mirai 发表于 2010-11-29 17:21:18

明儿上什么菜啊

糖排 发表于 2010-11-23 23:04:33

回复 35# shanshan210

是啊。我吃过晚饭了，还是惦记着明天的午餐呢

糖排 发表于 2010-11-23 23:03:23

回复 36# dolly

这个饼的做法还是要些功力的。可以尝试其他的做法。

dolly 发表于 2010-11-23 22:39:52

回复 34# 糖排

那我试试，我爷爷是北方人喜欢吃面食，小时候他弄的饼子很香，但是后来我一直在南方长大，很少再吃到这种饼子了，超怀念啊

shanshan210 发表于 2010-11-23 22:30:39

好想吃

糖排 发表于 2010-11-23 22:28:37

回复 33# dolly

看来你也是不太做面食的人儿。这个饼没有那么容易做，很讲究手感。还是从一般的饼开始做吧。就是普通的最便宜的面粉，肉馅什么都可以加的，之前牛肉加cheese也很好，还有就是羊肉大葱，猪肉酸菜都很经典。馅里不打水，要加油。五香粉什么的都要加。

dolly 发表于 2010-11-23 22:17:31

我喜欢吃饼子，可惜我不会做

那面粉就是超市卖的那种？直接买肉加酱就可以了？