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本帖最后由 糖排 于 2012-3-6 10:53 编辑 1、将巧克力装入无水的碗中,隔热水,使它融化。 2、准备50克左右的模具,用刷子将巧克力在模具内壁刷满,待冷却凝固后,反复刷一层,凝固后,倒入融化的冰激凌液体,低 ...
greentea 发表于 2012-4-12 18:39 是冷藏不是冷冻吗?
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