韩国料理店同口味的牛骨粉丝汤！！

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发布时间: 2012-11-10 13:32

本帖最后由 Mable 于 2012-11-10 13:36 编辑 city有一家叫funny funny的韩国店，里面有一个叫beef rib noodle soup一直是我的最爱，奈何价格实在太贵，没记错要12.5刀吧，而且只有三块牛肉，听一个中韩混血的同学 ...

龙王拳 发表于 2012-11-11 19:00:37

你这是牛骨熬了3个小时啊，看上去挺赞的~ 我昨天试着用猪骨想熬出浓郁的日式猪骨汤面的汤头，很多骨头，熬了整整一天，加了香料也加了猪油、猪精粉等，还是不完全像~ 哎，苦恼啊~

meatball 发表于 2012-11-11 18:53:55

你这个牛肉多了，粉少了

看上去真的不错，挺想喝一口汤的~~

lilybell 发表于 2012-11-10 18:46:13

楼主真棒！很好很好吃的样子！貌似酒放了很多次呀，会不会醉啊，哈哈

大佬秆 发表于 2012-11-10 17:42:35

支持自己改良的美食。白色的骨头汤需要熬好多次，然后小火慢慢的炖好久才行，基本上只有餐馆才有这种条件和能力。自己做的话加点儿牛奶也可以。

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