令人毛骨悚然盘点八大著名禁菜

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发布时间: 2014-5-1 00:14

第八名：醉虾故名思义，把活虾放入酒中，没一会儿虾就醉死了(应该说是醉了)。食用者即可以尝到虾的鲜香，同时也可以尝到酒的洌香，一举两得，不亦乐乎？评点：喝酒是许多人的最爱，真担心哪一天在醉的一踏糊涂时 ...

lara28 发表于 2014-5-6 17:22:34

是很残忍，不吃也罢，没有任何遗憾

开心啊 发表于 2014-5-6 12:12:24

看起来好吃

BigMeatBall 发表于 2014-5-6 11:36:49

xiaoge 发表于 2014-5-3 00:30
第六名：龙须凤爪

非常考究的一道菜，龙须是活鲤鱼的鱼须，凤爪是活鸡掌下正中的一 ...

只吃过一次。取鸡掌中间那块肉确实很考究。抓中肉的取法是让活鸡从烧红的铁板上走过，高温使角质产生粘性，鸡迈步的时候会将肉撤下来，然后厨师要迅速将其肉铲下来以保证肉不被铁板烤至全熟。

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