布市还有多少中餐馆可做下去?（二）

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发布时间: 2014-5-20 01:58

本帖最后由 xiaoge 于 2014-5-20 02:13 编辑 7）厨师：如果餐馆老板是决策者，那么厨师就是灵雲呢，以前布市的大厨通常是香港过来的，老的老，走的走，现在大部份都是由中国广州各大酒店过来的45 ...

阿平 发表于 2014-5-21 22:05:51

呵呵，厨师很好找工作，所以一定要有一计之长，开餐馆不易啊，老板只有给厨师炒鱿鱼的份，请想要开餐馆慎重啊,buya不要盲目追随啊

Kimwu 发表于 2014-5-21 21:56:29

xiaoge 说得很中肯，做餐厅不易，很需要大家包容。确实不好的不去也就罢了。

coal 发表于 2014-5-21 11:09:27

到底那些餐馆可以做下去那些可以准备结业关张啊

stfz 发表于 2014-5-20 20:09:08

peekaboo 发表于 2014-5-20 14:06:06

红辣椒貌似老板换了，装修搞的还可以就是菜太烂了听说都换成台湾厨师了

crysisbillylee 发表于 2014-5-20 14:03:20

干餐厅不容易, 事情总比想象的更多, 其实真得向香港人好好学下管理经验, 确实成熟

敏仪 发表于 2014-5-20 13:30:50

Jdjimmy 发表于 2014-5-20 12:18
xiaoge人不错，人活着就应该有包容和体谅

谢谢理解

Jdjimmy 发表于 2014-5-20 12:18:28

xiaoge人不错，人活着就应该有包容和体谅

Jdjimmy 发表于 2014-5-20 12:17:43

xiaoge人不错，人活着就应该有包容和体谅

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