吃貨系列：餃子 圖片已更新 可以看了

hty

材料：半盒肉碎，通常用豬肉，我這次用了牛肉
          現成餃子皮／面粉（自己做）上面的圖大概用了500g，兩個人吃還剩一大包
          菜（個人口味） 我覺得加玉米或者加一顆牛肉丸超好吃。

做法：把肉和菜加點鹽攪拌
           開始包 如果是用買的餃子皮 邊上要加水，自己做的就不用。
           可以蒸，水煮，煎。蒸就30分鐘左右。

ps:那一袋餃子皮好像是3﹣4刀
    我也是第一次自己做餃子皮，我覺得是有點厚，然後那個皮又做得不夠圓。

赞一个 挺专业的！

bling 发表于 2013-4-6 21:38
赞一个 挺专业的！

謝謝了，在國內的時候一直都是買皮回來包，所以都包慣了。

不错，韭菜馅儿的。。。。

catfelix 发表于 2013-4-6 21:47
不错，韭菜馅儿的。。。。

可惜不是豬肉的，不過味道都差不多了。ps第一次用牛肉包。

hao chi zan!

呵呵     

点个赞。。。