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根据澳洲肉类及畜牧业协会(MLA)的数据,5月澳洲牛肉出口同比暴跌41%。
草饲牛肉和冷冻牛肉出口下跌得最严重,跌幅超过30%,凸显了今年以来的下滑趋势。
冰鲜牛肉出口在该月增长11%,表明澳洲需要专注于高价值产品,让更多加工商获得认证,从而供应中国市场。
澳洲肉业协会(AMIC)的新任主席兼Stockyard Beef公司总经理Lachie Hart表示,AMIC正努力减少贸易技术壁垒。
Hart说道,“目前我们有大约57个工厂注册出口到中国市场,其中只有11家注册出口冰鲜牛肉到这个市场。”
“有很多加工商没有准入权,这就是我们和政府共同努力解决的事,打破壁垒,给我们自由准入权,这样每个人就都能分享‘战利品’。”
他说道,南美洲在价格上比澳洲胜出一筹。
“多年来巴西和乌拉圭是面向中国市场的重要出口国,需要承认的是,它们过去是通过灰色渠道(通过香港和邻国进入中国大陆),现在它们通过走前门拥有更
大的准入权。”
“它们的市场利基是低成本、低价值和低质量的冷冻产品,中国需要为其消费者提供更便宜的产品。”
荷兰合作银行(Rabobank)发布的2016年第二季度报告特别提到了巴西有利的汇率,价值较低的雷亚尔(real,巴西货币),高昂的国内价格和缓慢的经济增长情况将继续支撑巴西牛肉出口上涨。
Hart说道,从全球来看,美国将生产更多牛肉,欧洲、巴西和乌拉圭也是如此。
不过,他称,只要价格不冲破极限,导致消费者转向其他蛋白质产品,那么牛肉需求会进一步增长。旺盛需求将继续推高澳洲国内的牛肉价格。
巴西具备迅速提高牛肉产量的能力,一直以来都是澳洲的传统竞争对手。
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