澳洲超市价格战竞争激烈 食品杂货价格有望越来越低

叮当喵

澳洲超市价格战向来激烈，Aldi作为德国折扣超市，其经营理念产生于，将法定最多3%的折扣价格同盟抛开。此外，还将商品的种类也无情的大幅删减。将能节省的几乎都省掉，例如，取消了昂贵的商店装饰和相关设施，取消了价格高的广告和那些贵的保鲜类商品。Aldi还将租金节省下来，把经营面积尽可能的缩小。然后将节省下来的利润以便宜价格的方式返还给最终消费者。

相反，超市巨头Woolworths和Coles需大力宣传它们所拥有的广泛丰富的商品品类和服务，比如熟食区，从而与Aldi便宜但实用的商品竞争。

Woolworths、Coles和批发商Metcash都在削减商品价格和品类与Aldi对抗，在澳洲价值逾900亿元的食品杂货市场，Aldi的市场份额预计有10%，而且正在抢滩南澳和西澳市场。

　

Paul Fole 为Aldi工作了23年，直到2009年之前，Foley管理Aldi英国和爱尔兰业务有十年之久。目前他在澳洲经营一家零售业咨询公司。

Foley称，对购物者来说，好消息就是食品杂货价格将继续下跌。“我认为，为了赢回一些流失的市场份额，Coles、Woolworths和Metcash将进一步降低价格，缩小利润率。”

“对消费者来说，这是非常好的消息，因为即使你不去Aldi购物，你也会从其他削减价格的连锁商那里受益。”

直到最近以前，Woolworths仍拥有世界上最高的利润率。去年竞争监管机构形容它和Coles是“非常心安理得的双寡头垄断”。

　　

本世纪初，Aldi在澳洲开设了第一家店。Foley说道，吸引Aldi来到这个国家的因素包括高利润率和高工资，缺乏折扣商，而且主要超商都是上市公司，因而反应迟缓。

“前20年里，澳洲食品零售商和快速消费品零售商使得这里（澳洲）的利润在世界上无可匹敌。价格高，利润高，这是一个绝佳的机会。这就好比挥着旗帜说‘来这吧’，”他说。

Aldi的产品品类较少，只出售1350款商品，相比出售上万款商品的超市，折扣商的劳动力更有生产力。因为它们出售的大部分产品都是高利润的自有品牌产品，所以它们的定价可以便宜大约20%。在不亏损或者显著降低利润率的情况下，没有哪家全系列超市能打败折扣商，在价格战中获胜。

据估计，未来七到八年，Aldi将拥有700-800家店，占领15%的市场份额。

吃喝用度越来越便宜，这对于生活在澳洲的人们，无疑是一个好消息。