农民不希望飓风Debbie阻碍风味美食节

叮当汪

农民不希望飓风Debbie阻碍风味美食节

   

昆士兰州的农民和食品生产者决定不让飓风黛比（Debbie）成为布里斯班最大风味美食节的阻碍，齐声呼吁美食家们能够回归今年的美食节。

   

市长格莱姆•库尔克今天在Courier-Mail发布了2017年“风味美食节”（Regional Flavours）计划。

     

“风味美食节”展示了昆士兰最好的产品，并让与会者能与农民、生产者或厨师一起看、品尝甚至购买商品，而他们正是与当地食材接触最多的人”，库尔克市长说。

     

“这个节日全面覆盖了昆士兰州多样化的食品工业，从农业到小批量生产业和餐饮接待，是布市居民支持全州农业从台风和洪水等灾害中恢复的方式之一。”

     

“昆士兰充满了令人赞叹的新鲜农产品，包括从原料到最新的各类食物，它们被广泛用于澳大利亚乃至国际性的各类商业厨房。”

     

“不要错过与友好的摊主聊天的机会，停下来，从eatSouthBank Street的摊位上买一杯咖啡或吃点东西，享受布里斯班最大且最受欢迎的美食节的活跃气氛。”

   

来自Tropical North Queensland、South Burnett、Sunshine Coast、Gympie以及 OutbackQueensland内陆地区的摊主将于7月15日星期六和7月16日星期日，上午10时至下午5时在南岸公园的热门餐饮街LittleStanley Street上营业。

   

2016年，有8万多人涌去现场观看厨艺展示、聆听本土音乐家的演唱，在摊位上品尝美食样品，并在小摊和餐馆享受街头风味的食物。

     

“风味美食节”紧跟着即将到来的2017年未来食物日，它将把食品业者、研究人员和投资者聚集在一起，通过食品和饮料创新，各类国际市场机会，共同来讨论布里斯班经济将如何成长。

     

“风味美食节”由The Courier-Mail主办，由South BankParklands和Brisbane Marketing提供场地。 该活动由eatSouthBank、Foxtel’s LifeStyleFOOD、V-ZUG、Network TEN、goa和MLA联合呈现。

   

此活动的赞助方包括： Merlo Coffee、 Lockyer ValleyRegional Council、Super Butcher、The CharmingSquire、 South Burnett Regional Council、 Gympie RegionalCouncil、City of Logan、 Sunshine CoastRegional Council、 Moreton Bay Regional Council、Scenic RimRegional Council、 Brisbane Marriott、 Virgin Australia、 Sirromet Winery、 4 Hearts Brewing、 Ballistic Beer Co、 Balter BrewingCo. 以及 Fortitude Brewery

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