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[Brisbane] 芝士蛋饼简简单单的做法步骤

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楼主
auspicious 发表于 2013-9-30 16:32:17
1966 19
主料
面粉1量杯 鸡蛋3颗
水半量杯 芝士2片
辅料
盐半小勺
芝士蛋饼——简简单单的做法步骤
1. 取大碗一个,倒入面粉,打入鸡蛋,加水,搅拌至没有颗粒状凝固物后放盐,继续搅拌。最好的蛋面液应该是不很浓稠的,呈淡黄色。

2. 平底锅刷薄薄一层油,油热后用汤勺将面液倒入,摇晃平底锅直到整个锅底均匀铺满面液。

3. 在蛋饼基本凝固时将它翻面,再过半分钟把芝士片放在蛋饼中央,像叠被子一样用蛋饼把芝士包起来即可出锅。



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blanc3377 + 2 + 2 早点好选择。

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沙发
blanc3377 发表于 2013-9-30 20:21:28
好贴。

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板凳
viviankimura 发表于 2013-9-30 23:13:06
真的不错
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地板
viviankimura 发表于 2013-9-30 23:13:30
有空我也要学一下
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5
viviankimura 发表于 2013-9-30 23:13:58
这个是早饭用吗
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6
2airport 发表于 2013-10-1 07:39:29
好!简单易做
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7
lara28 发表于 2013-10-1 08:17:49
营养丰富又好吃
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8
liiiz 发表于 2013-10-12 10:10:00
做了,不喜歡芝士,麵裡加點鹽也好吃,不過口感是軟嫩的,和版主的看起來不一樣。

2013-10-12 09.44.54.jpg (66.37 KB, 下载次数: 0)

2013-10-12 09.44.54.jpg
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9
CYL 发表于 2013-10-12 13:36:53
老外抄袭中国的煎饼果子
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10
YIDUOER 发表于 2013-10-28 19:58:58
芝士包在饼中间!
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