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[Brisbane] 花菜烧肉(原创)

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楼主
Sтēщard 发表于 2008-7-17 19:24:22
2593 21
N天没做饭,今天终于又操起菜刀,做了个花菜烧肉,食谱如下:

用料:
花菜一棵、五花肉、蒜、盐、鸡精、姜、草菇老抽、料酒、糖、水淀粉少许。
做法:
1、花菜洗净手掰成小朵待用。
2、五花肉洗净切长方块,用料酒和老抽腌制一下。
3、油锅烧旺后,下少量蒜、姜末煸炒,然后倒入五花肉旺火炒两分钟,加入花菜翻炒片刻后加适量水,大火烧开后用中火收干水分,快收干时加入适量盐、糖、鸡精炒均匀,勾芡即可起锅。

由于手机象素极低,大家就忍受一下了~~

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沙发
 楼主| Sтēщard 发表于 2008-7-17 19:27:08
另外Taylor同学强烈要求把他仅会做的番茄炒蛋拿出来分享:lol

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板凳
Debbie 发表于 2008-7-17 19:35:51
那个。。番茄炒蛋为什么看到了第三样东东,萝卜??还是土豆???

呃。。现在男生会做饭的越来越少啦~~
哈。帮你顶个~~~
地板
 楼主| Sтēщard 发表于 2008-7-17 20:02:36
那个是土豆;P
5
亲爱的葡萄 发表于 2008-7-17 20:24:01
那个,steward,你什么时候让我们大家去尝尝你的手艺?
感觉好好吃啊
现在男生会做饭的倒不少,肯把照片贴出来,又写的这么详细的人就不多了:lol
6
 楼主| Sтēщard 发表于 2008-7-17 20:47:12

回复 5# 亲爱的葡萄 的帖子

难得做一次饭...现在最讨厌做饭了...
7
Debbie 发表于 2008-7-17 20:55:34
原帖由 Sтēщard 于 2008-7-17 20:02 发表
那个是土豆;P


西红柿炒蛋(土豆)。。很特别的菜呢。。土豆多不容易熟哇~~~
8
 楼主| Sтēщard 发表于 2008-7-17 21:22:31

回复 7# Debbie 的帖子

没,他是另外烧的,放了点CHINATOWN买的那鱼香肉丝调料...
9
菠萝咕噜肉 发表于 2008-7-17 21:23:03
恩恩 支持下!!!
10
Hannah 发表于 2008-7-17 22:13:57
顶下~
好好做
其实做饭  蛮好玩的
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