光火！在sunnybank袁氏行买到疑似注水蟹！！

kiessin

昨天在袁氏行买了一只不到1kg的mud crab，准备回家做大餐。本来买的时候挑了蛮久的，因为有的螃蟹缺胳膊少腿，有的身上或多或少有些黑乎乎的小印子，感觉不是很干净。最后选了一只大的，腹部有三个小黑印，但也没太在意。
回家以后，根据袁氏行员工的提示，放入冰箱冻了一会。拿出的时候发现螃蟹身下一大滩水，赶紧拿布擦干净～然后扔水池里刷了刷就进锅了。。


开始煮了十几分钟就迫不及待的出锅准备尝个钳子先～于是拿刀柄敲碎了一个大钳子，砰！竟然流出好多淡黄色的水！！不要跟我说是洗的时候or煮的时候渗进去的！！NO WAY！！大家都吃过海蟹吧！!吃的时候爪子里有一大滩水的谁碰到过？？而且凑近了闻，蟹壳还散发出一阵臭味，纳闷。。


想想是有点奇怪，但还是想吃的啊！于是觉得是没煮够，接着又煮了十几分钟。开锅入盘，揭开头盖骨，哗啦啦的一大滩水又翻滚而出！！而且发现它木有蟹油，按理说公螃蟹应该有蟹油的，澳洲的海蟹就不得而知了。此外内脏也很小，和它的头盖骨明显不成比例！！默默的把盘子里的水倒了。。再来，另一只钳子打开，有经验了，小心翼翼的让水慢慢流出来。。奇怪的是钳子以外的小爪子里没水～神奇吧～～选择性的还～～默默的吃了一会，越想越气人，这只螃蟹老娘花了23刀啊！！！尼玛买回来一滩滩发臭的水！！！


突然意识到，腹部那三个小黑印，其实是黑孔。三个字划过。。难道注水了？？！立刻上网搜了“注水蟹”，尼玛还真有！！都是国内的，而且时间都在今年10月左右，点开看看和我的情况非常相似！！随后又在蟹钳上发现了小黑孔，在关节部位，相当隐蔽！！非常可惜的是木有照片。。不然我一定去找袁氏行对质～


大家以后去袁氏行一定要注意了！！我相信肯定还有很多其他的腹黑事件，只是消费者不知情而已～


挑螃蟹的时候一定要看仔细！不会看就叫他当场开肢称重，可以活的时候称一次，肢解后再称一次，由此得出水分的重量！！最好大钳子也敲一下！！


还有如果在袁氏行的工作的朋友们看到了，能说说吗！不要学人家这种烂招！！不要把国内的坑蒙拐骗的把戏拿来这里忽悠同胞！！丢不丢人啊！！！

大禹岛主 发表于 2012-4-5 12:31
在COLES后面停车场，千里香餐馆对面

多谢~~

上次买了2只A类的螃蟹。。
感觉还可以啊。。。61刀2只～

只是回家并没有冻起来~而是放在水槽里让它们吐泡泡吐了2个多小时。。。- -

有烟冒的火 发表于 2012-4-4 23:30
请问下 顶好 在哪里呀？

在COLES后面停车场，千里香餐馆对面

大禹岛主 发表于 2012-4-4 13:41
大家口碑比较好，价格也不便宜的是顶好超市

请问下 顶好 在哪里呀？

有烟冒的火 发表于 2012-4-3 22:23
哎 大家有别的超市推荐么 主要是我只知道袁世航。。。

大家口碑比较好，价格也不便宜的是顶好超市

哎 大家有别的超市推荐么 主要是我只知道袁世航。。。

不是说YSH老是把过期的食品重新标贴再拿出来卖吗？基本上已经不怎么去了，口碑不行，东西也不便宜的说

建议大家看看保质日起，原来买的什么东西，我忘记了，就是酱油之类的，他们写着保质日起18 个月，其实我撕开了看只有12个月。。。  各位小心

大禹岛主 发表于 2012-2-14 11:23
自从我朋友在ysh做过工后，我就基本不去ysh消费。太黑了。曾经卖出粉丝里面有蟑螂，被客户投诉到COUNCIL，然 ...

唉，原来那个牌子是YSH的，怪不得这么便宜。。。。
我彻底无语，比较常买那个牌子的东东。。。