大佬秆厨房--老汤卤味

大佬秆

又是周末了，继续自制美食。
周五晚卤上的五花肉。外面买的五香豆干可是味道很一般，索性干脆二次回炉重新上上味儿。这锅卤水可是我多年的珍藏，每次都是加料加水加肉继续用，所以味道绝对是没话说。家里没鸡蛋了，所以这次就没卤蛋吃了。

整条五花肉上糖色，顺便把多余的油份煎出来。

豆干下卤水。

温水卤2天以后的成品，

荤素搭配，鸡蛋菠菜。

周日的晚饭。

辛苦半天做饭，5分钟秋风扫落叶般解决。

第一张的色泽太诱人了！

好吃！

玛塔塔 发表于 2012-9-16 00:03
亲爱的昕，就是我上次见你跟你说的那个家伙啊。哈哈。他最近新外号叫猪猪。嘻嘻。等假 ...

好 随时恭候

小昕 发表于 2012-9-15 23:27
玛塔塔 你老实说 猪猪是谁！！！
逮到你了

亲爱的昕，就是我上次见你跟你说的那个家伙啊。哈哈。他最近新外号叫猪猪。嘻嘻。等假期约你噢。我还要煎熬下。你要留出时间给我约你的说。

蹦贝尔霸 发表于 2012-9-10 21:16
瞎说  二师兄是楼上的小昕。 我明显是大师兄啊 哈哈哈哈

我不是二师兄。。。。

玛塔塔 发表于 2012-9-15 14:35
哇塞。。收藏了。回去做给猪猪吃。

玛塔塔 你老实说 猪猪是谁！！！
逮到你了

哇塞。。收藏了。回去做给猪猪吃。

没有尝试过这类的菜，有机会做做

蹦贝尔霸 发表于 2012-9-11 09:36
沙师弟，你只负责抗好行李便是

大师兄，我的徒弟二师兄不见了，估计被妖怪抓走了。