快餐变得越来越快，KFC推出自助点餐服务，麦当劳将推出手机点餐

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快餐连锁店正在推出自助点餐和手机点餐服务，来加快效率和营业额。

KFC刚刚在昆州两家繁忙的分店里加装了触摸屏式自助点餐系统，该模式在欧洲已获得成功。

麦当劳则表示自己更进一步，将会推出手机应用程序，让顾客得以通过手机订餐和买单。

KFC母公司Collins食品公司的供货信息总监John Hands表示，昆州的数家分店都装上了自助点餐机，包括Caboolture，Moranbah，Mount Isa和Emerald的分店。

其中一些分店的柜台，自助点餐服务占了三分之一，顾客的订单会直接显示在后面厨房的屏幕上，在刷卡的同时餐点也包好了。

Hands先生认为顾客能从中获益良多，加快繁忙时段的点餐效率。

“员工不会受到影响，如果我们做得好，可以增加营业额度，员工也忙着包餐点。对顾客来说能得到更快更好的服务。”

“虽然还不知道顾客对自助点餐的接受度，但我们目前保持乐观。”

目前昆州是全澳KFC的唯一试点。

麦当劳的发言人表示，公司在黄金海岸的Harbour Town，悉尼机场和墨尔本Bourke St的分店都装有自助点餐机，但预期会在数月内撤下。

这不是因为自助点餐模式没有成功，而是因为公司正准备推广手机点餐服务。

“我们在Wollongong的试点已经初见成效，预计将会在11月推出手机程序。”

超市的自助收银成为潮流之后，KFC在欧洲七千家分店都推出了自助点餐柜台。

来源：http://www.news.com.au/business/companies/fast-track-with-even-faster-finger-food/story-fnda1bsz-1226472833634

by Gracefang

oozhu 发表于 2012-10-4 10:03
减员增效是必然趋势

减员增效是必然趋势

nihil 发表于 2012-10-4 06:55
那麼厲害

那麼厲害

大佬秆 发表于 2012-9-13 12:06
所以说嘛，失业率的上升不能全怪新移民和留学生。

我很赞同~~~

所以说嘛，失业率的上升不能全怪新移民和留学生。