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[Brisbane] 系统清空了~ 抱歉了

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楼主
cainiaoduo 发表于 2013-1-1 16:17:38
2763 47
本帖最后由 cainiaoduo 于 2013-10-12 00:47 编辑

系统清空了~ 抱歉了

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糖醋排骨 2

糖醋排骨 2

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糖醋排骨 3

糖醋排骨 3

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糖醋排骨 1

糖醋排骨 1

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8. 加一点点红曲粉和生粉,用水调匀。排骨软烂后倒入红曲汁,并根据口味调入盐。最后大火收汁。

8. 加一点点红曲粉和生粉,用水调匀。排骨软烂后倒入红曲汁,并根据口味调入盐。最后大火收汁。

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7.让糖醋排骨变红亮的秘诀就是加了”红曲粉“,澳洲这边没看到有卖的,所以就用这个代替了。

7.让糖醋排骨变红亮的秘诀就是加了”红曲粉“,澳洲这边没看到有卖的,所以就用这个代替了。

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6.油锅姜片蒜末爆香后倒入排骨翻炒。然后加料酒,生抽,老抽,醋,陈皮,冰糖煮开转小火炖30分钟左右。

6.油锅姜片蒜末爆香后倒入排骨翻炒。然后加料酒,生抽,老抽,醋,陈皮,冰糖煮开转小火炖30分钟左右。

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5.辅料里面要用陈皮,没有也没关系,买个新鲜句子,切两片皮就行。

5.辅料里面要用陈皮,没有也没关系,买个新鲜句子,切两片皮就行。

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4.稍煮几分钟后出锅用温水冲洗并沥干

4.稍煮几分钟后出锅用温水冲洗并沥干

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3.排骨入冷水锅加姜片煮开

3.排骨入冷水锅加姜片煮开

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2. 腩排

2. 腩排

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1.首先买排骨要买这样的。

1.首先买排骨要买这样的。

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48
blanc3377 发表于 2013-10-12 09:35:27
cainiaoduo 发表于 2013-10-12 00:45
好吧~~~ 回头删帖~ 谢了

帖子不要删。

最好能补图
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47
 楼主| cainiaoduo 发表于 2013-10-12 00:45:28
blanc3377 发表于 2013-10-12 00:42
老贴。

图已经不在了

好吧~~~ 回头删帖~ 谢了
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46
blanc3377 发表于 2013-10-12 00:42:49
老贴。

图已经不在了
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45
 楼主| cainiaoduo 发表于 2013-10-12 00:37:18
xiaoli0008 发表于 2013-10-10 21:22
看不到图片,难道我的网络有问题?遗憾

过段时间再刷新看看,我刚才看了,图片还在。
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44
xiaoli0008 发表于 2013-10-10 21:22:00
看不到图片,难道我的网络有问题?遗憾
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43
rita258 发表于 2013-9-17 20:24:37

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42
meimei1031 发表于 2013-4-25 21:43:12
好牛逼。
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41
Iclean 发表于 2013-4-23 00:47:58
看了就饿了,呵呵





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40
 楼主| cainiaoduo 发表于 2013-4-23 00:40:55
shahoumiss 发表于 2013-4-18 11:17
红曲粉在哪可以买到啊

布里斯班好像没看到有卖的。你可以用我图中那个红色的粉末代替。而且红曲粉只是上色作用,用于不用不影响口味的。
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