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标题: 面包中吃出剃刀片老字号烘焙坊遭罚$6300 [打印本页]

作者: altmanxi 时间: 2013-1-9 19:21
标题: 面包中吃出剃刀片老字号烘焙坊遭罚$6300
面包的内容物真是五花八门，无奇不有，两名维州食客更是经历惊魂一刻，竟然在一条面包中发现了剃须刀片的残片！目前，经营着这间烤堡面包烘焙店的公司已经被罚$6300。

近日，经营着O'Heas Bakery & Deli的公司Arena Brothers（Vic）Pty Ltd在墨尔本治安法庭上承认犯有一项出售危险食品罪。法庭获悉，这家公司经营着一间家庭烘焙坊，并向Queen Victoria Market的一个小货摊供货。

检察官Trevor Wallwork称，去年6月25日，一名女顾客从该摊位上购买了一条由O'Heas Bakery于当天供货、已经切片的酵母黑麦面包。两天后，两名原告才开始吃那条面包。

Wallwork宣读了男原告的简短声明，“我当时正就着汤吃那条面包的切片，突然就发现一个异物凸在面包片上，我原以为只是箔片。”这名男子称，当他“仔细观察时才发现那竟然是半片剃须刀片”。

次日，男子便将这一事件上报至墨尔本市府。市府的一名卫生官员称，剃须刀片上确实沾粘着面包微粒，这一证据证明刀片“确实曾被包在面包内烘烤”。

辩方律师Justin Foster称，这家烘焙坊始建于1956年，这是成立至今首次出现类似事故。他称，烘焙坊的老板在获悉这一事件后“震惊且战悚”。市府官员于7月6日视察了这家面包店。店主称，那个刀片是一把“刮刀”的一部分。法庭获悉，在市府官员的监督下，店家清除了所有的刀片，代之以两把小刀。

治安法官Philip Ginnane判决该公司遵守守行令12个月，罚款$2500，并支付$3800的诉讼费。这类罪名的最高罚金为20万元。针对该公司的其他三项指控均被撤销了。

显然，这名顾客是很幸运的。作为店家，食品安全与食品卫生永远应该是被放在第一的.

作者: fckya 时间: 2013-1-9 22:11
这个太恐怖了

作者: 11rain 时间: 2013-1-10 11:37
幸好在看得見的地方

作者: nihil 时间: 2013-1-10 14:39
好可怕啊

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