吃貨系列：餃子 圖片已更新 可以看了

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材料：半盒肉碎，通常用豬肉，我這次用了牛肉
          現成餃子皮／面粉（自己做）上面的圖大概用了500g，兩個人吃還剩一大包
          菜（個人口味） 我覺得加玉米或者加一顆牛肉丸超好吃。

做法：把肉和菜加點鹽攪拌
           開始包 如果是用買的餃子皮 邊上要加水，自己做的就不用。
           可以蒸，水煮，煎。蒸就30分鐘左右。

ps:那一袋餃子皮好像是3﹣4刀
    我也是第一次自己做餃子皮，我覺得是有點厚，然後那個皮又做得不夠圓。

CYL 发表于 2013-11-19 15:40
面皮擀大点，，然后用玻璃杯扣上去。。就是一个标准的圆了

對哦！謝謝提醒。

面皮擀大点，，然后用玻璃杯扣上去。。就是一个标准的圆了

好久没蒸着吃了，你一说我就想吃了，呵呵~

最喜欢吃饺子，

点个赞。。。

不太喜歡吃芹菜～

牛肉一般和芹菜包

很想吃