懒人二人餐——照烧鸡腿饭

Evie

照烧鸡腿饭: 鸡腿两只去骨，刀背拍松，带皮的话皮上用叉子或者牙签扎孔。
用五香粉、盐、料酒腌上，放冰箱里。

调料汁：料酒2大勺，生抽1大勺，酱油或者老抽1大勺，蜂蜜一大勺，拌匀待用。

下油到平底锅，大火煎鸡腿肉，不时用铲子按压，至两面金黄略焦。
下调料，小火收汁。鸡腿切块码于饭上，浇汁。可以用西兰花胡萝卜什么的装饰一下。

我做了四个鸡腿，没吃完的还用外卖饭盒给老公带了午饭。

这个简单，我喜欢~

喜欢 学习了

不错不错 有肉有蔬 ，还不要忘记给老公的便当里加个水果哦

顶了！～

嗯。。不错

顶了！～

收藏。~~原来是酱紫做的。我好奇问问那个可乐鸡翅要泡它多久啊。。为什么不太入味呢。

收藏。~~原来是酱紫做的。我好奇问问那个可乐鸡翅要泡它多久啊。。为什么不太入味呢。
玛塔塔 发表于 2011-10-10 21:08

    可乐鸡翅我从来不淹的，话说，，，多炖一会儿就行了

不错，顶一下！