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[Brisbane] 第一次做包子~

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楼主
wenyu1234 发表于 2012-4-4 19:52:17
1301 10
第一次,从面,到馅,到蒸,全部自己。而且其实不知道包包子的手法是怎样。。。总是差不多样子给做出来了。。。
味道还算OK,有菜包也有肉包。

肉馅~

忙活了一下午,身上都变面粉了,终于见到了很多,很多的包子~~~哇哈哈~~

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沙发
佑威1989 发表于 2012-4-4 19:57:03
不错看,应该不错吃~~
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板凳
 楼主| wenyu1234 发表于 2012-4-4 19:59:14
佑威1989 发表于 2012-4-4 19:57
不错看,应该不错吃~~

哈哈哈谢谢捧场~~
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地板
catfelix 发表于 2012-4-4 20:09:31
不错,有模有样!有个小贴士,肉馅里面可以拌上些皮冻(肉皮煮烂后冷却形成的),做出来的包子带汤汁,而且养颜哟,皮冻里都是胶原蛋白啊。。。
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5
pecross 发表于 2012-4-4 20:32:14
应该相对可口~~
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6
 楼主| wenyu1234 发表于 2012-4-4 20:59:32
catfelix 发表于 2012-4-4 20:09
不错,有模有样!有个小贴士,肉馅里面可以拌上些皮冻(肉皮煮烂后冷却形成的),做出来的包子带汤汁,而且 ...

恩,好贴士!若哪天有空可以试试嘻嘻。
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7
 楼主| wenyu1234 发表于 2012-4-4 21:02:56
pecross 发表于 2012-4-4 20:32
应该相对可口~~

谢谢~~
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8
Mr.Yuan 发表于 2012-4-4 21:36:30
卖相非常不错:)
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9
 楼主| wenyu1234 发表于 2012-4-4 22:22:55
Mr.Yuan 发表于 2012-4-4 21:36
卖相非常不错:)

谢谢谢谢~~本还怕入不了大家法眼,各位真是给面子~~~
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10
糖排 发表于 2012-4-4 22:27:33
除了包时候的手法有小小的问题外,做的真的很好。从图片上看不出发面有啥问题,第一次做包子,真厉害!!!我被感动了
期待更多作品啊!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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