糯米烧卖

大佬秆 发表于 2012-9-22 16:31
可是烧卖的皮没地方买哦。

之前我马来西亚的房东 很会做东西吃，她是用馄饨皮代替 抱的那种 主要是内陷太好吃了，可以直接忽略外面的皮 哈哈

小昕 发表于 2012-9-22 19:08
之前我马来西亚的房东 很会做东西吃，她是用馄饨皮代替 抱的那种 主要是内陷太好吃了，可以直接忽略外面的 ...

是么，那你先用馄饨皮试试看吧。哈哈

大佬秆 发表于 2012-9-22 19:12
是么，那你先用馄饨皮试试看吧。哈哈

我以前打工的点有卖一些自己做的小烧卖 买给鬼佬 也有炸的那种 他们就用馄饨皮 吃起来还行吧！ 当然，没有广式茶楼那种味道好了 说的我都好像吃烧卖哦

超级热爱一切糯米食物 尤其烧卖 顶一个

哇，好手艺啊！

大佬秆 发表于 2012-9-22 19:12
是么，那你先用馄饨皮试试看吧。哈哈

我后来改进了一下，用饺子皮再擀一下，擀大擀薄

熊熊火舞 发表于 2012-10-3 16:30
我后来改进了一下，用饺子皮再擀一下，擀大擀薄

哦？这个造型改进很多。不过，外面卖的饺子皮儿还能再擀么？我感觉他们的皮儿，冷藏室里面冻过以后特别的硬。擀不开了吧。
最后说一声，求外卖1打。

大佬秆 发表于 2012-10-3 16:35
哦？这个造型改进很多。不过，外面卖的饺子皮儿还能再擀么？我感觉他们的皮儿，冷藏室里面冻过以后特别 ...

能擀的，我买的一个越南牌子的，一直觉得这个牌子的不错，做烧卖和锅贴都挺好的。
至于外卖么，不好意思，已经吃光光了，下次吧，哈哈

熊熊火舞 发表于 2012-10-3 16:48
能擀的，我买的一个越南牌子的，一直觉得这个牌子的不错，做烧卖和锅贴都挺好的。
至于外卖么，不好意思 ...

告诉我啥牌子呗，我就是不会擀皮儿，呵呵。

大佬秆 发表于 2012-10-3 17:01
告诉我啥牌子呗，我就是不会擀皮儿，呵呵。

我也不会擀皮，下次买了拍照给你，目前我就看见袁氏行有卖