豆儿美食贴之 牛扒~~

哇,超级小资啊

哈喇子。。。。。

用料很考究,配出来味道也好

又厉害又愿意花心思！小蘑菇好Q噢，好想吃

吃完别忘记刷牙~！

看不出来,豆儿那么会cook啊！！！我昨天也煎了牛排，不过是在woolworth买的 本身就带酱的。。。

我也就是放了点油，拿锅里去弄熟了而已...
你这个还有那么多配菜~好安逸..看着好想吃...

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mayonnaise souce and steak?
第一次见这样的搭配。看样子是全熟吧，个人觉得4分熟比较嫩还能保留鲜味。汁和牛扒一样重要，好的汁要熬很久，不过简易的用牛汤粉，烧烤汁，辣酱油，勾芡后加红酒也可以。不过总体来说还不错。

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mayonnaise souce and steak?
第一次见这样的搭配。看样子是全熟吧，个人觉得4分熟比较嫩还能保留鲜味。汁和牛扒一样重要，好的汁要熬很久，不过简易的用牛汤粉，烧烤汁，辣酱油，勾芡后加红酒也可 ...
solid.snake 发表于 2009-3-25 22:03

你丫从bush回来啦，也不说找我呢，突然出现~！

你丫从bush回来啦，也不说找我呢，突然出现~！
石灰干燥剂 发表于 2009-3-25 22:19

终于结束了，打了些枪啥的也没啥。
你知道这边哪间餐馆喝广东的yum cha好吗？能不能给个地址？

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mayonnaise souce and steak?
第一次见这样的搭配。看样子是全熟吧，个人觉得4分熟比较嫩还能保留鲜味。汁和牛扒一样重要，好的汁要熬很久，不过简易的用牛汤粉，烧烤汁，辣酱油，勾芡后加红酒也可 ...
solid.snake 发表于 2009-3-25 22:03

没全熟~~
差不多6分，不爱吃太生的~~
至于那个酱是蘑菇汁不是mayo~~~