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[Brisbane] 牛肉面之师出名门

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楼主
黑色幽默 发表于 2012-10-31 18:48:56
1044 12
牛肉，切小块，在锅里煮一下，
八角，姜片，葱段，花椒，红糖。

锅里放入油，倒入以上调料，加入牛肉，料酒，盐，老抽，生抽，炒啊五六分钟，加水，煮上一个半小时

自制的红油辣椒

把面条放在锅里煮熟，撩出，加入已备好调料的牛肉汤碗里

成品啦，冬天在家里吃上一碗热呼呼的面条，应该很舒服




还有一碗干挑面

牛肉面, 名门
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沙发
qwertyuiop 发表于 2012-10-31 18:52:57
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板凳
blanc3377 发表于 2012-10-31 19:18:46
面是LZ自己拉的吗？

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地板
buttercookies 发表于 2012-10-31 19:38:07
yummy yummy
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5楼
小昕 发表于 2012-10-31 19:39:52
看着就好好好好吃
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6楼
龙王拳 发表于 2012-10-31 20:20:10
哇，这个专业了...
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7楼
coal 发表于 2012-10-31 20:52:32
我也很好奇面 有点像味千拉面
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8楼
大佬秆 发表于 2012-10-31 21:10:50
比国内康师傅的实惠多了
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9楼
shell_brisbane 发表于 2012-11-1 10:44:16
看上去感觉不错
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10楼
狼儿 发表于 2012-11-1 17:32:58
楼主四川的哇~这么会做~学习了
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