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小伙伴们喜欢吃费列罗巧克力吗?
香甜丝滑的口感让人欲罢不能!
即使体重蹭蹭上涨,也停不下来!
而小编来到澳洲后发现,这里竟然有卖和费列罗同样口感的大瓶巧克力酱!!!
就是咱们早餐必备的Nutella榛子酱!!
原来制造这两种产品的是同一个人——费列罗之父Michele Ferrero!
在他明智的经营下,巧克力产品大获成功!
小编每年回国都要给吃货朋友带一瓶,荼毒一下他们!
据说,Nutella从1940年推出开始就一路飙红,每2.5秒就会卖出一罐!!
仅是2013年生产的Nutella巧克力酱,就能绕地球1.4圈!!
喜爱Nutella的朋友,还将每年的2月5日定为“世界巧克力榛子酱日”!
然而最近,经欧洲标准食品机构证实
Nutella中竟然含有致癌物!!!
全世界喜爱Nutella的小伙伴世界观都崩塌了!!
巧克力酱中不是只有榛子、可可、牛奶和糖吗?哪来的致癌物?
据悉,问题出在产品中的棕榈油上!
对,就是每次打开瓶子,酱上浮着的那层油!
不知道大家有没有发现,Nutella的保质期非常长!
而保持长时间的新鲜和顺滑的口感全靠其中大量添加的精炼棕榈油!
为了消除棕榈油本身的红色和难闻的气味,制造商会将棕榈油加热至200摄氏度,
而这一加温会使棕榈产生致癌物——缩水甘油脂肪酸酯(GE)。
当GE进入人体后,就会分解出一种可怕的强致癌物!!
即使这样,费列罗公司坚持使用精炼棕榈油还有一个原因,那就是——便宜!!
这是市面上最便宜的油!每年会节省8百万到2.2千万澳元的成本支出!!!
每瓶Nutella中,棕榈油占23%!(巧克力简直是泡在致癌物里的节奏。。
虽然,费列罗公司坚称自己的产品是安全健康的,采用的是一种较低温的处理工艺,几乎不会产生致癌物!
但我们知道,不采用高温是无法将棕榈油的气味去除的!
据悉,该报道一公布,各大媒体都争相报道!Nutella巧克力酱的销量瞬间降低3%!
小伙伴们,以后你们还敢吃吗?
小编Katrinazhang 取材自dailymail 新闻媒体转载时请注明出处和本文链接。未在文章页面明显位置提供原文连接的,本站将保留追究法律责任的权利。
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